به نقل از «فارس»

پیش‌بینی ذخیره مرغ منجمد در سمنان/ گوشت قرمز در بازار چند؟

تاریخ انتشار: ۱۸ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۷۴۰۲۵

محمدرضا قاسمی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان در حاشیه جلسه قرارگاه امنیت غذایی استان سمنان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در سمنان اظهار کرد: در شهرستان‌ها، تمهیدات لازم برای ذخیره‌سازی مرغ منجمد انجام خواهد شد و مدیران جهاد کشاورزی مباشران را معرفی می‌کنند تا ذخیره‌سازی به میزان موردنیاز انجام شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی درباره تأمین و توزیع مرغ منجمد در مرکز استان سمنان نیز گفت: برای مرکز استان نیز مقرر شد تا 30 تن مرغ از غرب استان حمل و ذخیره‌سازی شده و به مراکز عرضه تحویل شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با بیان اینکه در شرق استان سمنان در زمینه گوشت مرغ منجمد خرید مناسبی انجام شده است، افزود: در شهرستان دامغان نیز باید مباشر شناسایی و معرفی شود و در این زمینه ترجیحاً بهتر است از مباشران بومی و محلی آن منطقه استفاده شود.

قاسمی در زمینه تدارک گوشت گرم گوساله نیز گفت: هدف‌گذاری انجام شده با شرکت پشتیبانی امور دام بر این اساس خواهد که گوشت عرضه‌شده با قیمت مناسب تنظیم بازاری به ازای هر کیلوگرم، 265 هزار تومان در همه شهرستان‌ها توزیع شود.

وی افزود: توزیع گوشت گرم گوساله با اولویت فروشگاه‌های زنجیره‌ای آغاز و در مراکز عرضه عمده انجام می‌شود و در شهرستان‌ها نیز کنترل و نظارت لازم انجام شود تا گوشت گرم گوساله به دست مردم و مصرف‌کننده واقعی برسد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان تأکید کرد: در ساعات توزیع گوشت گرم حتماً ناظر مقیم حضور داشته باشد.

قاسمی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه در حال حاضر قیمت گوشت ران گوسفندی منجمد در بازار 285 هزار تومان است و قیمت گوشت تنظیم بازار 150 هزار تومان است و باید تلاش شود تا در این زمینه نیز نظارت لازم انجام شود و گوشت به‌طور مناسب توزیع به دست مصرف‌کننده برسد.

وی با بیان اینکه در ایام ماه مبارک رمضان نسبت به سایر ماه‌ها مصرف خرما بیشتر است، بر لزوم توزیع مناسب این محصول تأکید کرد و گفت: باید کنترل کیفی لازم برای محصول خرما صورت گیرد؛ چراکه حقوق مصرف‌کنندگان در اولویت است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با بیان اینکه در شهرستان شاهرود و در یک اقدام مطلوب خرما در خودروهای یخچال‌دار در مصلاهای نماز جمعه عرضه‌شده است، افزود: برای اینکه خرما به‌طور مستقیم به دست مصرف‌کننده برسد، بهتر است این‌روش در سایر شهرستان‌ها نیز انجام و از ظرفیت مصلاهای نماز جمعه برای توزیع و فروش خرما در ایام ماه مبارک رمضان بهره گرفته شود.

قاسمی درباره شکر و وضعیت توزیع آن نیز گفت: از سهمیه تعیین‌شده تاکنون 30 تن آن جذب‌شده و بیش از 100 تن باقی مانده و تلاش شود تا مابقی جذب شود.

وی با اشاره به برگزاری جلسه ستاد تنظیم بازار و تأکید استاندار سمنان مبنی بر خرید حداکثری گندم تولید داخل استان گفت: در راستای خرید حداکثری گندم تولیدی داخل استان باید تجهیز مراکز خرید در اسرع وقت انجام شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان از معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان و مدیران شهرستانی نیز خواست تا بازبینی لازم از مراکز خرید گندم صورت گیرد.

قاسمی با اشاره به نقش عوامل خسارت‌زا و آفات و بیماری‌ها بر روی محصول گندم تصریح کرد: کنترل و مبارزه با عوامل خسارت‌زا و عوامل تغذیه روی عملکرد به شکل جدی تأثیرگذار است؛ از این‌رو، باید اقدامات لازم در زمینه مبارزه با عوامل خسارت‌زا انجام شود.

وی با بیان اینکه کود موردنیاز در استان وجود دارد، افزود: تدارک لازم برای تأمین کودها در استان انجام شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان درباره سرمازدگی محصولات باغی نیز گفت: در باغات شهرستان‌های نواحی شمالی و شرق استان نیز که دچار خسارت سرمازدگی و دیررس بهاره شدند، ارزیابی لازم در حال انجام است تا اقدامات لازم صورت گیرد.

قاسمی خاطرنشان کرد: در محصولات زراعی نیز ارزیابی لازم انجام شود تا اگر احیاناً تنشی به وجود آمده است با «به‌زراعی» و «تغذیه» اقدامات لازم انجام شود تا شاهد کاهش عملکرد نباشیم.

پایان پیام/74002/م/

منبع: فارس

کلیدواژه: مرغ گوشت جهاد کشاورزی قیمت مرغ قیمت گوشت رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان لازم انجام شود استان سمنان شهرستان ها مرغ منجمد گوشت گرم نیز گفت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۷۴۰۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سوسیس و کالباس با گوشت ماهی هم به بازار آمد

به گزارش تابناک، تسنیم نوشت: براساس اعلام سازمان شیلات، سرانه مصرف ماهی در کشور حدود 13 کیلوگرم برآورد شده است درحالی که میانگین جهانی آن حدود 20 کیلوگرم است.

یک بخشی از کمبود مصرف سرانه به دلیل ذائقه ایرانی است که به دلیل  بوی ماهی و تیغ ماهی، خانوارها به خاطر پخت و پز آنها با مشکل مواجه می‌شوند. متخصصان یک شرکت دانش‌بنیان در حوزه غذاهای دریایی راهکاری مبتکرانه برای این مشکل طراحی کردند.

خانلر مدیرطرح این شرکت دانش‌بنیان گفت: در راستای تکمیل زنجیره تأمین آبزیان و در راستای فرآورده‌های شیلاتی، تولید سوسیس و کالباس ماهی را در دستور کار قرار دادیم که برای نخستین بار 13 محصول سوسیس و کالباس را از ماهی "سیوس" تولید کردیم.

وی تصریح کرد: این محصولات بدون ماده نگهدارنده تا یک ماه قابلیت نگهداری دارد که همین امر،‌ ثبت اختراع شده است.

خانلر گفت: سوسیس‌هایی که در خارج از کشور از جمله چین و اروپا تولید می‌شود به شدت طعم ماهی دارد و برای مصرف‌کننده و ذائقه ایرانی اصلاً‌ مناسب نیست و ما توانستیم بعد از 15 سال کار تحقیقاتی، با بومی‌سازی خط تولید، قیمت تمام‌شده را پایین بیاوریم.

حذف بو و طعم نامطبوع ماهی در کنار حفظ همه خواص مفید آن،‌ فراپاستوریزه بودن و هضم راحت از ویژگی‌های این محصول دانش‌بنیان است.

از ویژگی‌های دیگر دانش‌بنیانی این محصول می‌توان به استفاده از یک چهارم حد مجاز نیترید سدیم و تعداد میکروارگانیسم صفر اشاره کرد.

این فرآورده که از محصولات فناورانه صنایع غذایی است در راستای توسعه سهم بازار کشورمان در این حوزه، قیمتی ارزان‌تر نسبت به نمونه‌های خارجی دارد. این فرآورده دانش‌بنیان ایرانی تاکنون به کشورهای عراق، عمان، قطر و امارات صادر شده است.